每到过年的时候,除了那些必上的菜,也总想让家人能吃到不一样的味道。今天这个豉椒牛心,就是一道即传统有又创新的一道两次啊,这道菜其关键在于豉椒味的调料。成就一道菜,除了上好的食材,调料也成了当之无愧的主角。豉椒味一般来说都是拌兔丁、拌凉粉,不过今天火哥稍稍改良了一下,拌牛肉、牛舌、