爆炒猪舌我的最爱小伙伴们你们喜欢吃猪舌头吗？

爆炒猪舌的做法：1.猪舌头买回来后稍用清水清洗一下，然后煮开水下去焯约一分钟左右；2.捞起，趁热用刀把猪舌头上面的白色膜刮除，然后再次洗净；3.把猪舌头切成适量大小的片状；4.加入盐，姜丝，料酒，白糖，酱油，生粉拌匀，最后再加点油再拌一下，腌半小时左右；5.热油锅，下蒜末和葱头爆