猪肉炖粉条不只东北人在吃，北京人也在吃，看看一样不

1、五花肉切片， 2、锅中倒油，油热下肉片； 3、下：葱、姜、蒜、料酒、冰糖、蚝油、热水炖二十分钟； 4、时间到下入粉条、盐、鸡精在炖十分钟； 5、出锅时放香葱、香菜。