过年你准备在家人跟前怎么露一手?鲍鱼燕翅?够豪华,但似乎年味不足!腊肉拼盘?年味妥妥的,但不够扎台型啊!以上,都是认识小淘之前的你而今年,你的年菜品相,至少应该是这样的 ——腊肉蛋饼配上波士顿龙虾还有比这个更扎台型还有年味的菜了吗!这道菜最大的亮点不是龙虾,而是腊味。