想不到生姜和它同食，严重可能会诱发肝癌，这么多年竟都吃错了

生姜去皮 如果将生姜的表皮去掉了，那么就不能够完整的发挥出生姜的功效，对于身体并没有任何好处。小编建议，在服用生姜的时候，只需要将表面洗干净就可以，然后切片，也可以切丝烹饪。有些人认为生姜可以杀菌，哪怕是腐烂了也不会有过多影响。这个观点其实是错误的，生姜的主要成分有姜辣素和淀粉，