厉害了！一个土豆半碗面粉在美女手上竟成了一道美味佳肴，太好吃

大家好，我是辉仔，辉仔递生活，有你更精彩！今天媳妇给我做了一道特别的午餐，叫洋芋擦擦，很好吃，应该是延安那边比较多吧！食材也很简单，先将土豆洗净，去皮，然后切成丝在水里淘去淀粉，控干水分，裹上面粉！放进蒸锅里蒸熟，然后把菜炒了，等到土豆丝蒸熟了以后，全部放进炒锅里和菜一起再炒一下