信阳闷罐肉是河南信阳的一道特色美食,基本家家户户都会做,而且每家每户也都会常年备用的有,闷罐肉以肉质劲道,肉香四溢,原汁原味的特色得以传名,阿新是从小就生活在信阳的农村小伙,今天这个视频将将大家如何自己在家制作出一道正宗的闷罐肉,视频介绍详细,做法简单,让您一看就会,做好的闷罐肉