回族美食牛干巴制作流程大曝光 专属云南人的美味

云南人爱腌制的美食，有宣威的火腿，丽江的腊排骨，香格里拉的琵琶肉等等，都是老百姓平时生活家庭美味，也蕴含着不同地域独有的特色。除了这些，还有一套特别的腌制品，就是知名度颇高的牛干巴……