大家好我是婷妹儿 今天教大家做一个家常的青椒回锅肉! 这是一道地道的四川名菜,青椒必须要二金条的,因为它炒菜特别香。除了肉必须是五花肉以外,必不可少的就是号称川菜之魂的豆瓣酱了。婷妹儿在这里给大家推荐用郫县的豆瓣!因为色泽、香味绝对没话说,炒菜神马的杠杠的! 好了,老铁们准备