红心萝卜，酸甜可口的冬季养生佳品，大酒店可是卖好几十

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，今天岳母厨房给大家来介绍一种红心萝卜的做法，红心萝卜也叫心里美，是萝卜中颜值最高的一种，心里美萝卜汁液中存在的一种色素，称为花青素，是一种水溶性色素，这种色素在烹制时，添加适当食醋，不仅能使菜肴的颜色更加鲜艳，还有消毒的作用，一举两得。心里美萝卜怎么腌制、