煎鱼不破皮有妙招，农家做法简单实用，老公特别爱吃！

鳊鱼也叫武昌鱼，是最常见的淡水鱼之一； 比起鲫鱼，这个肉嫩很多，而且刺也少多了，必学的一道菜呀。