高妹私厨第八集：高压锅十分钟煮出带锅巴香喷喷广式腊肉糯米饭

记忆中，腊味糯米饭是广东冬天里温暖的味道。 准备材料：香菇，土豆，豌豆，腊肉，糯米（约500G) 糯米提前浸泡一个小时以上哦 浸泡过的香菇吸水，电饭锅煮饭时水量应比平时减少一些，保持糯米口感。