榨菜这样做特别下饭，无论是吃米饭还是面条都能多吃几碗

超市买的榨菜切成丝，用清水浸泡半小时。猪肉切成丝，放生粉，盐，酱油腌制一会。锅里放油，蒜炸香，放猪肉炒熟，再放浸泡后沥干水的榨菜。不停翻炒，加入鸡精，出锅。好吃又下饭的榨菜肉丝就做好了。