春节宴客小零食猪肉脯

猪肉脯这个肉类小零食大家一定吃过，但是我觉得市售的太甜了，于是自己在家做。其实也蛮简单的，就是把腌制好的猪肉糜擀成薄片，烤成肉干。只需要擀得厚薄均匀就可以了，不难掌握。