虽然熏肉的营养价值也是比较高的，并且营养成分也是比较丰富的，但是熏肉中有很多证明饱和脂肪和胆固醇是导致高血脂的危害因素，并且熏肉中胆固醇的含量也是相当的高，熏肉制作是对维生素微量元素严重的破坏了，还会加重高血压。肥肉中包含饱和脂肪酸，进食太多的肥肉会导致高血脂和肥胖，太多得脂肪没
