新年第一天，吃顿饺子有福气！

在中国传统饮食中，饺子是和更岁交子最为相关的食物，元旦作为新历年初始的日子，吃饺子也是一种非常应景的食俗。在饺子文化的重镇大北方，饺子既是重要的节日美食，更是轻松朴实的日常三餐。今天我们就去黑龙江，看心灵手巧的东北大婶，如何做经典口味的酸菜猪肉饺子。