我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮。预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。 中国的土豆面积虽然是世界第一,但是亩产量非常低,只有荷兰的三分之一,所以产量的提高空间还很大。 视频介绍了英国一家农场