北方特色面条，茄子打卤面的家常做法，小伙的擀面技术太厉害了！

打卤面是山西一带的传统面食。山西太原的打卤面也较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。茄子打卤面。川菜家常菜。小陈美食。北方农村面食特色。小吃。面条。 2017年末。2018年元旦。圣诞节。 90后农村小伙。