选优质的红苹果,切成薄片,加水放入蜂蜜和柠檬汁煮1-2分钟,控水,用加入黄油和煮苹果的水和面,薄片切宽条,依次平着摆放苹果在宽面条上,下面留一小部分,从右向左卷起造型,入烤箱烤30分钟,出锅前涂抹少许蜂蜜再烤5分钟。