潮汕传统小吃——豆方

豆方是最具潮汕特色的汉族传统名点之一。是中秋节及婚庆的必备美食。作为广东潮汕人津津乐道的一款甜味零嘴，说起豆方人们就会随即想起它那香脆酥甜令人回味无穷的口感。 潮汕小吃豆方实际上是花生糖，因为潮汕人管花生叫做"地豆"，所以就把做成方形的花生糖叫做"豆方"。