今天为大家带来的是如何在家自制酸辣萝卜，准备的材料 白萝卜了，姜，小米椒，下面我们开始处理下食材，洗净的萝卜，切成2厘米厚的薄片装入盆中，撒上适量的盐，将萝卜片拌一拌，放置15分钟析出水份备用，姜切成细丝，小米椒切成粒备用，15分钟后用手将萝卜片的水分挤干，准备一个干净 无水的容
