今天接着给大家介绍如何利用电饭锅制作拔丝蛋糕。首先我们来看下食材，低筋面粉80克，肉松100克，砂糖25克，食用油25克，鸡蛋2个。先准备2个无水无油的大碗，然后把蛋清蛋黄分离，在装有蛋黄的碗中倒入食用油，搅拌均匀，在筛入低筋面粉，加入适量清水，搅拌至均匀无颗粒，然后开始打发蛋清
