1、面里倒入发酵粉,温水和面,醒发40分钟; 2、调芝麻酱:100克开水倒入200克红糖中,化好的红糖水倒入300克芝麻酱调均; 3、面醒好,赶开,放上调好的芝麻酱,抹均; 4、顺着一边卷成卷,切成小剂子; 5、二个放在一起,拧成花; 6、冷水上锅,水开后蒸二十分钟即可。