老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。 制作食材 主料:面条; 辅料:五花肉,胡萝卜,黄豆芽,黄瓜; 调料:蒜,甜面酱,大葱,黄姜,白砂糖,水。 今天我给大