蜜汁山药，能减肥的主食

山药味甘、性平，不燥不腻，美味又养生，同时又是老少皆宜的凉菜，说是凉菜却可以当成主食食用，因为山药有一个特殊的保健作用，就是减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。