西红柿炖牛腩谁都会做，农家幺妹用砂锅做出来，上桌都被惊艳了！

西红柿炖牛腩，简单却是很美味，特别是汤汁用到了煮牛肉的原汤，那是相当的鲜美的哦！牛腩不用焯水，提前用冷水浸泡就可以去除牛腩中的血水，这样煮牛肉的时候就没什么血沫了。而且煮牛肉的汤还可以用来煮面条也是相当不错的。