驴皮阿胶含有大量的胶原蛋白,吃了之后对人的身体健康的确有改善。但这前提必须是真正的驴皮阿胶,因为现在假东西太多,谁买了谁上当受害。所以挑选阿胶一定要掌握方法,才能避免假货。今天我们的记者就给您介绍几种辨别阿胶的好方法。