大火将锅烧热,加入稻谷(糯米),搅拌均匀让稻谷受热均匀。再将花生炒至出香味,取红枣果肉。用小火把糖水煮至冒气泡,再加入花生米、红枣、爆米花,搅拌均匀即可。倒入青石板模型压实冷却、切片,秘制爆米花酥就做成了。