就算没有鱼，也能手把手教大家做出美味的鱼香烘蛋

鱼香炒蛋是一道常见川菜。鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。 成菜具有鱼香味，其味是调味品调制而成。基本方法和鱼香肉丝类似，味道略甜，做法简单，深受广大群众喜爱。