美食分享——百香果也叫鸡蛋果,其含有17种氨基酸,还有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、SOD酶和超纤维等165种人体有益的物质,被称为维生素之王。鸭肉有滋补、养胃、补肾、止咳化痰等作用。百香果烧鸭,不仅营养十分丰富,香味独特,非常可口,而且是冬季食补的最好选择。