小城桔子:今天家里人想吃热干面,从外面买了一些碱性面条,买了4块钱的,顺带买了一些材料。计划给家里人做最爱吃的热干面,以往都是外面买的,今天想在家里尝试下自己做。配料谈不上多丰富,但也不少,做的是我们河南版的热干面,与武汉热干面还是有区别的。我觉得味道还是很好吃的,婆婆吃了也说好