冰美人葡萄，又名金优二号，是继红提葡萄之后推出的一个无核晚熟新优葡萄品种。主要优点是无核、大粒、红色、耐贮、口感好，并含有“白藜芦醇”抗癌物质，可称“抗癌葡萄”，果粒整齐，味香甜可口，含糖量20—25％，耐贮能力极强。据说采摘后无伤无病虫害的葡萄在自然条件下完全可以储藏至元旦和春
