配方：高筋面粉300g，酵母3g，开水半杯，凉水半杯，鸡蛋1个；发酵时间：利用烤箱发酵30分钟，温度35度~40度之间；制作流程，大碗中倒入面粉，加入鸡蛋，在加少许盐。先倒入热水，边加水边搅拌，在倒入冷水，热水与冷水比例为1:1。然后开始和面，手上涂抹少许油可以防止面团沾粘，揉至
