淮山小米粥，营养早餐第一道，美味简单不重样，手把手教你做

淮山有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，而小米具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称小米为肾之谷。“准山小米粥”集两者益处一起，效果就更好了。