海枣是干热地区重要果树作物之一，且有大面积栽培，尤以伊拉克为多，占世界的1/3。除果实供食用外，其花序汁液可制糖，叶可造纸，树干作建筑材料与水槽，树形美观，常作观赏植物。在海枣树成熟的时候，人们会进行集体采摘，有的树因为比较高，所以采摘时需要用到梯子这样的工具。一半海枣果实都是一
