戚风蛋糕,对于很多进入烘焙的伙伴们首选的就是做戚风蛋糕,但是这款蛋糕的制作失败率呢却是很高的,不是遇到塌陷就是蓬松不起来,或是裂口,或是烤糊,其实做戚风多试几次,磨合一下自己家的烤箱,也就不那么难了,仙女君今天就带大家做一个8寸的蛋糕吧!看完赶快去试试吧! 大家在制作甜点的过程中