腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。 这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质,一般人皆可食用,辣炒口感更佳。