胡萝卜即将失传的吃法，饭店都买不到，比肉都香！做法超简单

永城家乡小菜，酸蓝菜，又称三蓝菜，胡萝卜、葱、蒜、盐、醋、酒，按一定的比例腌制，三周左右，便会变成蓝色的，微微酸微微甜，非常爽口，直接吃亦可，吃馍下饭更是非常棒 1斤萝卜半斤葱半斤蒜，加上它竟变成蓝色的美味，大部分人没见过