大叔做牛杂十多年，味道浓厚吃过都上瘾，顾客爆满把巷口都堵了

谢叔他卖了十多年的牛杂，每天炖6锅牛杂，每锅炖3个半小时，所以早上6、7点就得开始准备。因为谢叔的真材实料与用心制作，每天都有许多顾客专程过来。还曾经有上海食客，每次出差必来这儿，哪怕要赶飞机，也会绕道来吃上一碗。