拨面鱼 一根筷子一个碗，做出北方最美味的面食

面糊： 中筋面粉 1+3/4杯 280克 水 1杯 250克 盐 1/4茶勺 2克 西红柿汤： 西红柿 4 （小）450克 葱 1根 15克 酱油 1汤勺 15克 盐 1/2 茶勺 4克 水 6杯 1.5千克 豆腐 1小块 100克 香油 适量 白胡椒粉 适量 香菜 2根 15克