李永志,今年56岁,河南新郑市龙湖镇沙窝李村人,他酷爱吃辣椒,一天三顿,可以没肉、没鸡蛋,但绝不能没有辣椒,尤其是近些年,他辣椒、大蒜、白酒一起吃。曾有许多自认为能吃辣椒的人来向他挑战,但都以失败告终。李永志敢吃中国最辣的辣椒,云南芒市的涮涮辣和当今世界上最辣的辣椒,印度的魔鬼辣