蕨菜怎么才好吃呢？这个做法，口感清香滑润，米饭都能多吃2碗

每天美食 - 山蕨菜炒五花肉 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口。