秋风起,吃腊味。深秋冬至,又到吃腊肉时。在南方,入秋,风高气爽的季节,就是最好的制作腊味的时节。广式腊味咸香中带有甘甜味,晒出来的腊味,做一锅腊味煲仔饭,就是人间美味了。这个腊肉的做法是妈妈的秘方,做出来的腊肉爽口而不肥腻。注意结尾小贴示,百分百成功哦。