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「舌尖上的旅行」新疆沙湾大盘鸡
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2017-11-06发布
新疆沙湾大盘鸡是一道美食,主料为土鸡一只(散养土鸡最好)。大盘鸡最有名的有两个地方,新疆沙湾县和柴窝堡。沙湾大盘鸡带有浓稠的汁,吃完肉后,上皮带面拌在一起当主食吃。
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