自制山楂罐头，简单易学又美味——酸甜开胃

1、山楂洗净，去掉山楂花嘴，用筷子从花嘴处往前捅，去掉山楂核 2、锅内放清水，大火烧开，放入白糖或冰糖。（喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加） 3、汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮2分钟即可，山楂不能煮得很久哦。