行医几十年的老中医揭秘，为什么熬中药时忌用铁锅、不锈钢锅

生活中，我们在吃中药时，通常都要将药材熬成汤汁，让药中的成分溶解在水里。但中医医生都建议用砂锅或者瓦罐锅来熬中药。那为什么在熬中药的时候不能用铁锅、铜锅或其他金属锅具来熬中药呢？今天壹技给大家说道说道。