每年的秋季不仅是收获的季节,同时也是吃货们两眼放光的季节。尤其是大螃蟹端上餐桌那一刻,感觉整个人的幸福指数直线攀升。那么,你在蒸螃蟹的时候能掌握好时间吗?为了对自己和家人负责,这两点要get哦! 第一、蒸螃蟹的时间。一般个头的螃蟹,蒸12-15分钟即可,大一点的就要再多蒸10分钟