紫薯饼是一款热量非常低、营养丰富的绿色减肥食品。紫薯饼中的紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特别的保健功能。其 含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种自然 矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲惫、抗朽迈
