东北灶台为什么这么矮，听听小媳妇怎么说

过去叫锅台，也就是做饭时所需要操作用的一个平台。 用砖垒成方体，前边留空作为烟囱。 后面留口作为添柴用的灶眼。 上方留出一个大的圆形，在上面做一口大锅。 这样，锅里煮饭，锅下添柴。