云南小伙吃生柿子，皮也吃了个干净，林大仙都没有挑战过

柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素。柿子不仅具有较高的营养价值，其果实及其加工品还具有较高的药用价值，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出